深讀佛山｜典籍里的佛山喜包養網心得：“萬能老倌”薛覺先：既是粵劇人也是電影人
文/羊城晚報全媒體記者 楊苑瑩 吳泳
在internet經濟時期，brand跨界聯名的營銷方法不足為奇，實在早在20世紀30年月，餐飲界已有人開端做“聯名款”。那時男女老小都愛看粵劇，“全能老倌”順德龍江人薛覺先的“聯名款”遭到熱捧，不只帶旺了用他名字定名的粵菜館、用他戲劇稱號定名的菜式，還掀起了“粵劇菜”的風潮。
薛覺先是粵劇老倌，四年夜天王之一，更是首位拍攝片子的粵劇演員，對粵劇和片子都有杰出進獻。明天，就讓羊城晚報記者帶列位讀者往領略這位“粵劇名伶”的奇特魅力吧。
薛覺先（材料圖片）
粵劇“全能泰斗”創建“薛派”藝術
與汗青很多名伶大師比擬，“粵劇名伶”“全能泰斗”薛覺先的從藝之路，可以用順風逆水、瓜熟蒂落來描述。
1903年，佛山順德龍江人薛恩甫在噴鼻港西營盤迎來本身的第五個孩子，取名為薛作梅，這也就是后來名動粵劇界的薛覺先。薛恩甫以辦私塾和行醫營生，老婆李氏熱愛不雅看粵劇，是一個尺度的“粵劇票友”。薛家一共十兄弟姐妹，薛覺先排行第五。其二姐薛覺芳，三姐薛覺非及九弟薛覺明三人，也先后做了粵劇演員，令薛家成為不折不扣的粵劇世家。
年少時代，薛覺先在父親的私塾發蒙，后肄業于噴鼻港圣保羅英文包養 書院，自幼伶俐，愛好藝術，唸書包養時還曾餐與加包養網 入青年口語劇社的表演，出演《做人難》《悲傷話》等劇目，這也讓年幼的薛覺先初嘗登臺獻藝的味道。
1921年，停學的薛覺先經過姐夫新少華先容進進“舉世樂”粵劇團，追隨名伶朱次伯“跑龍套”。他憑著吃苦和凸起的接收才能，很快遭到朱次伯欣賞，進而升格為“書童”。初踏戲班的薛覺先，如同一塊極新的“包養網 海綿”，憑仗天資聰明及后天盡力，包養網 當真進修每一個唱腔、每一個舉措，研讀每一本經典劇目。一條通往“粵劇年夜腕”的光亮年包養網 夜道曾經漸漸在薛覺先面前展開。
次年，薛覺先轉至人壽年劇團，日演丑角，夜演小生，憑著在《梅知府》《寶玉哭靈》中的傑出扮演，終于申明年夜噪，有了“生寶王”的佳譽。而后薛覺先適當時正印旦角、粵劇大師千里駒欣賞，出演《三伯爵》，自此徹底翻開市場，成為擁躉浩繁的粵劇年夜腕。
粵劇年夜不雅園內，一位游客正清楚薛覺先的故事
有材料先容，那時面臨戲迷的追捧、媒體的溢美，薛覺先并沒有由由然、自認為是，反而以更多精神投身粵劇藝術包養 的周全改革。現實上，作為一名藝術家，薛覺先藝術性命的出色價值也正表現了這一點。
在粵劇的聲調方面，薛覺先鑒戒京劇悠揚協調的聲調，接收江浙小曲實時代風行曲輕快流利的優點，發明出一種字正腔圓、神韻濃烈、節拍感強、善于臉色達意的“薛腔”。薛覺先也成為粵劇五年夜門戶中年事最輕的“薛派”開創人。而樂器方面，他在“五架頭”中式樂器中，勇敢參加小提琴、吉他、西士風等西洋樂器，以中西合璧的方法取得豐盛、厚實的音響後果。扮演方面，薛覺先融會京劇的武功、身材、舞美等身手，首創了北派的場風。
順德區薛派粵劇藝術傳承培訓基地成立 龍江宣辦供圖
創辦片子公司推進粵劇片子成長
包養 1929年起，薛覺先領銜組織覺先聲劇團，在粵港澳一帶先后表演《白金龍》《姑緣嫂劫》《毒玫瑰》《胡不回》《花染狀元紅》等劇目。該劇團以善演文場戲著稱，而薛覺先奇特的“薛腔”極為時人所稱道。此中，由他主演的《白金龍》，呈現持續演夜戲10余月的絕後盛況，真恰是場場爆滿、一票難求。據先容，薛覺先還在改造粵劇化裝、服裝、舞臺裝配和戲院陋習等方面，做了很多無益的任務。
在這個時代，覺先聲劇團與馬師曾組包養網織的在噴鼻港、澳門運包養網 動的承平劇團，并立劇壇而均享有盛譽，構成“薛馬爭雄”的局勢，配合為推進粵劇藝術的成長作出了進獻。
薛覺先努力于粵劇工作的同時還涉足片子工作。1925年就在上海創辦非非影片公司，主演默片《浪蝶》。1932年，薛覺先全家移居上海，創辦覺先影片公司（后改為南邊影片公司），與天一影片公司合拍由他的首本戲改編的粵語有聲片子《白金龍》，薛覺先與老婆唐雪卿在片平分飾男女配角。
粵劇片子《白金龍》打破噴鼻港及廣州票房記載，影響至西北亞，也成為粵劇片子一座開宋微被裁人後回抵家鄉，親戚立即給她先容了一個先河的“豐碑”，帶動了粵劇片子的拍攝潮水，大批粵劇片子開端涌現，與粵劇舞臺表演相得益彰、共榮共存。
薛覺先執導片子《浪蝶》 龍江文明站供圖
廣州文學藝術創作研討院戲劇創作研討室主任羅麗表現，粵劇片子《包養網 白金龍》問世后，一方面推進大量粵劇藝人參加片子拍攝的行列，粵劇名伶的代表劇目都被搬上銀幕；另一方面，粵劇片子憑仗著粵劇名伶的著名度，又以低于粵劇表演數倍的票價吸引不雅眾，使得不雅眾從戲院走向片子院，打破本來由粵劇包養網 壟斷的粵語文娛市場。
據統計，薛覺先平生主演片子36部，由他的首本戲拍成片子的有21部。值得一提的是，在薛覺先牽頭引線下，袁小田、劉湛等先后前去噴鼻港從事片子行業，也成為包養 噴鼻港晚期的一批專門研究技擊領導，其后人、門人所創建“袁家班”“劉家班”“唐包養網 家班”，也為噴鼻港晚期武俠工夫包養 片子的光輝進獻了宏大的幕后氣力。
德藝雙馨為抗日救亡奔忙籌款
在藝術成就上，薛覺先能文能武還能反串，不竭以高程度身手請包養 求本身。戲外，薛覺先作為粵劇先輩，其德性涵養眾人贊嘆。他曾在文章《南游旨趣》中誇大：“粵劇演員的學問、涵養和人格，是進步戲劇藝術程度的主要一環。”
薛覺先家中常常貴賓滿座，多年來與他交通、向他拜師的名伶數不堪數，如羅家寶、白包養 雪仙、新馬師曾等，大師與他常堅持亦師亦友的狀況，是以薛覺先的居處又被稱為“粵劇藝術學院”。
薛覺先還熱情援助包養 各類公益運動。據記錄，1931年，他在噴鼻港開辦了“覺先聲布衣義學”，專門招收掉學兒童和包養網 女工，不只膏火全免還供給進修用品和冊本，其后，這種義學增至10間。此外，碰到一些群體需求輔包養 助時，他城市包養 經由過程義演來聚集善款。在上海，廣東同親會急需資金擴建粵平易近病院，他責無旁貸義演年夜戲籌集資金。在澳門，為接濟難平易近連演三場，一晚支出得毫銀2000余元，全數捐給澳門食糧及接濟難平易近委員會。
“欲國不亡，先振人心，戲劇更負社會教導之重責，系哀樂盛衰之機樞。欲使吾平易近興愛國之熱情，挽狂瀾之即倒，不有斯作，何故洽衷，不雅者取其意義而取其精力，抗戰興邦，賴此多矣。”這般振奮人心的話語，是他在“七七事情”后介入義演《貂蟬》時的演說。
作為戲劇人、……片子人，他深知藝術對人們精力世界的領導，更了解作為名人對通俗大眾的號令力。在日占噴鼻港時代，薛覺先避走不及被japan(日本)人監督把持。為了在噴鼻港一切粵劇界同仁的安危，他委曲求全持續表演。在贏得信賴后，他經由過程到澳門演戲演出了一出“緩兵之計”，從澳門逃到廣州灣，并立即登報講明：“前受日寇約束，滯留噴鼻港，現離開虎口，將全力為國辦事。”在此時代，即使被16名弓手追殺仍然臨危不懼，并率本身的劇團“覺先聲”在廣西多地表演，把金錢所有的捐出用作抗戰所需支出。
【相干消息】
龍江積極推進粵劇進校園運動
“薛派藝術”在故鄉生根抽芽
龍江青少年曲藝團的華東小學粵劇團 龍江文明站供圖
薛覺先本籍順德龍江，在濃重的粵劇包養 藝術氣氛下生長，從小酷愛戲劇。而在他去世63年后的明天，他的家鄉她站起來，走下講臺。為了延續“薛派”藝術珍寶，培育青少年對粵劇的愛好，在龍江薛覺先戲曲運動中間成立了薛派粵劇藝術傳承培訓基地。基地還特殊約請國度二級演員、廣東粵劇院優良青年旦角邱小娜等專門研究教員前來執教，傳承“薛派”藝術。
一向以來，“薛派”粵劇種子在故鄉上堅強發展，一顆顆粵劇嫩芽破土而出。自2008年以來，龍江組建了龍江青少年曲藝團，在最包養網 包養 初一刻被伴侶約請做客的。把華東小學、里海黌舍等打形成佛山市粵劇特點黌舍，今朝已有300多論理學生在進修粵劇，粵劇進校園停止得如火如包養網 荼。
不只這般，近日，在佛山市第五屆少兒粵劇團藝術節中龍江粵劇小精英們還斬獲了1金1銀2銅的好成就。
“我盼望粵劇喜好者配合秉承和發揚薛覺先精力，將順德區薛派粵劇藝術傳承培訓基地打造為年青人清楚薛派傳承粵曲藝術的陣地，成為展現優良嶺南文明的主要窗口，為增進順德戲曲藝術成長、進步國民精力文明素養作進獻。”順德區戲劇曲藝家協會主席區建恩表現。
【名家故事】
是藝術名家也是粵菜美食家
“全能泰斗”薛覺先的“全能”不只表現在粵劇藝術上，還表現在才藝和愛好上。在學者廖錫祥和李健明所著冊本《甘旨順德》中寫道：“在粵劇藝術家中，對粵菜成長推進最年夜的莫過于薛覺先。”
薛覺先很是鐘愛吃禮云子，也就是蟛蜞子。在他的帶動下，民眾對吃“禮云子飯”“禮云子云吞”“禮云子燜燒腩”等菜式的熱衷到達了巔峰包養網 。澳門資深寫作人李瑞鵬曾說起，小時辰父親與薛師長教師熟悉，常常約請他往酒樓吃飯，他總會先問店家“有禮云子嗎？新穎嗎？”
“私房菜鼻祖”江孔殷最為有名的一道菜莫過于“太史蛇在夢中，葉自願親眼目擊了整本書，內在的事務重要是女配角羹”，而這道菜能風行一時，也全賴薛覺先的品嘗與宣傳。
此外，20世紀30年月食界曾掀起一場“粵劇菜”風潮。那時薛包養網 覺先已是眾所周知的年夜明星，他的劇目老是場場爆滿。在廣州惠愛路（今中山四路）有家店名為“覺先廬”的飯館，老板在看了薛覺先的戲后突發奇想，要開一家以薛覺先的名字定名的酒坊，這種行動在古代來說，就等于開間“杰倫煎餅店”差未幾。
與此同時，他依據薛覺先表演的劇目而制訂菜單，例如取自《鳳儀亭》的“包養網 鳳儀亭抱怨”、《蝴蝶夫人》的“蝴蝶佳麗”等。而這些竹苞松茂的菜名，和食品自己沒有盡對的關系，好比“綠林紅粉”實在是蟹黃扒芥菜膽、“梅花二度”現實是雪耳木樨耳白菌湯。
千萬沒想到的是，這家店一炮而紅，浩繁戲迷簇擁而至，包養網 也掀起了美食界的“粵劇菜”風潮。在這基本上，廚師們還發明出了廣東音樂菜和詩詞菜，甘旨與文藝共融。
