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8月盛夏，快艇從廣東湛江雷州市覃斗鎮流沙港出發。流沙灣四周的蠔田星羅棋布。晨曦下，千帆耕海，輕船踏浪，在粼粼金波之上犁出一道道銀色的浪花。
遠洋漁排井井有理，組成一副副架設于海天之際的棋盤，又似一行行留白的稿箋。這是人與年夜海永恒的主題——一面與風浪落子對弈，一面將歲月寫成詩篇。
離岸年夜約10公里處，上百個周長在60—120米的圓形重力式深水網箱躍進眼簾。成千上萬條金鯧魚競相逐食，水面喧騰如沸。這樣的網箱，全省有6000多個，它們沿著廣東超過4000公里的年夜陸海岸線，匯聚成一條吸納陸地能量、化育無數生靈的神奇珠鏈。
不遠處，是廣東最早投產的智能化養殖平臺之一“海威2號”，長86米、寬32米、高16.5米的半潛式桁架結構，好像“鋼鐵堡壘”普通聳立于碧波之中。
“海威2號”好像“鋼鐵堡壘”聳立于碧波之中。南邊+記者 張令 攝
一個小時的航程，串聯起廣東多年來“陸海接力、岸海聯動”的陸地漁業全產業鏈升級史。
古往今來，眾多的文人騷人曾為“鮮在廣東”留下見證：韓愈被貶潮州時，專門作詩感嘆海產品的琳瑯滿目和烹飪方法的講究；“老饕”蘇東坡居住嶺南時，發明了生蠔“汽車材料報價肉與漿進水，與酒并煮”的新服法；而“蘇門四學士之一”的秦觀，則在海康（今湛江雷州）吃蟹品酒消愁，由衷贊美：“生成此神物，為我洗憂患。”
耕海村歌，源遠流長。據傳為宋代詩人梅堯臣所作的《食蠔》詩有云：“亦復有細平易近，并海施竹牢。掇石種其間，沖激恣風濤。”描寫的就是廣東珠江三角洲在海邊插竹壘石人工養蠔的過程。明清時期，人們在珠江口地區改革海邊的低沙田，以堤圍圈筑，出現了晚期的港塭養魚。
廣東陸地經濟總量約占全國1/5，連續30年居于全國第一。遼闊的陸地，是高質量發展的強勁引擎和“壓艙石”。習近平總書記視察廣東時指出，中國是一個有著14億多生齒的年夜國，解決好吃飯問題、保證糧食平安，要樹立年夜食品觀，既向陸地要食品，也向陸地要食品，耕海牧漁，建設海上牧場、“藍色糧倉”。
在加速建設現代化陸地牧場的過奧迪零件程中，廣東人骨子里的敏銳與實干，一次次在年夜海的變幻莫測中凸顯。在進與退、用與舍之間，他們摸索出一條科技驅動、生態優先的高質量發展之路，也磨礪出“與海共舞”的堅韌和聰明。
漁業“芯片”的育成術
水產苗種是現代漁業的“芯片”。
到陽江市陽西縣，就能一睹海水養殖魚苗這枚“芯油氣分離器改良版片”的真容。2024年廣東海水魚苗產量為67.96億尾，占據全國殘山剩水。而廣東有將近一半的海水魚苗，產自陽西縣。
陽江市海水種業創新發展協會會長陳朝，是陽西縣頗著名氣的育種專家。剛破卵的魚苗僅有針鼻鉅細，他只看一眼，就能斷定已孵化了幾個小時。
踏進他位于月亮灣的種苗繁育基地，只見一個個方形的孵化繁育池整齊地排布于走道兩側，american紅魚、盲曹魚、黃鰭鯛、金鯧魚、紫紅笛鯛等各種海魚親本，在模擬自然海水鹽度環境的池水里悠然游弋。池底留有經過特別設計的凹槽，用于排水濾卵。
這即是陳朝給魚建的“婦幼保健院”。他在室內來回踱步，時而檢查恒溫設備、過濾系統，時而叮囑技術人員調控水質。空氣中彌漫著淡淡的咸腥味，散發誕生命孕育的獨特氣息。
在陽江市陽西縣的種苗繁育基地，任務人員觀測魚苗生長情況。南邊+記者 張令 攝
一提到成本行，他立即滾滾不絕、眉飛色舞：“這魚‘談戀愛’呢，和人是一模一樣的，講究天時、天時、人和，缺一不成。溫度、咸度、光照，都要達到最適宜的條件，才幹幫它們‘培養情感’……”
看似云淡風輕的言語背后，卻是陳朝為了摸透育種“密碼”四處奔忙、飽嘗艱辛的30年堅守。而這30年，剛好也是廣東海水種業從“撈魚”走向“造魚”的關鍵轉折期。
早在清代，“嶺南三大師”之一的屈年夜均就在《廣東新語》中詳細記載了魚苗生產從捕撈、分揀到運輸等各個環節。當時，魚苗捕撈非常興盛，“水陸分行，人以萬計，筐以數千計，自兩粵郡邑，至豫、章、楚、閩，無不之也”。
陳朝是土生土長的沙扒人，小時候經常到海邊捕撈野生魚苗。一網下往能撈到幾多，撈到哪些品種，完整“看天吃飯”。進進20世紀90年月，人工育種技術才開始在沙扒鎮逐漸普及開來。
開初，陳朝在露天魚塘養american紅魚。他承包的100多畝魚塘，因為臺風殘虐、排水不暢等關系，11年間被沖了12次，每次都損掉慘重。
其間，他把眼光投向了室內海水育種。一方面，沙扒鎮一帶海水水質優良，鹽度在18—22‰之間，是魚苗繁育的自然溫床；另一方面，優質的海水魚苗在市場上供不應求，汽車材料每公Benz零件斤魚卵售價幾千至數萬元不等，收益相當水箱精可觀。
種業後期研發投進年夜、周期長、風險高。陳朝應用到福建、海南、臺灣等地購買魚苗的機會，四處請教專家，又不辭辛勞跑遍全省，遠赴海南等地實地考核。到了繁育期，他徹夜待在池邊，不眠不休地觀察、守護待產的雌魚，并絞盡腦汁地揣摩催產技術。
“板凳要坐十年冷，文章不寫半句空。”歷史學家范文瀾談治學的這對名聯，同樣適用于一切干事創業的人——要想出成績，就得耐得住寂寞，潛心鉆研。陳朝有厚厚一沓記錄本，下面記錄著水溫、鹽度、消融氧、各種魚類的排卵周期……密密層層的數據，點點滴滴都是血汗的見證。
陳朝將他的育種“秘訣”歸結為一句話：把每一條魚都當成伴侶往清楚。他發現，魚“談戀愛”的方法五花八門：有的性質浮躁，有的文靜慢熱。青斑就是后者的典範，它們交配前，先要“處”上一段時間，講究“情調”。雄魚會用頭部和身體摩擦雌性的腹部，漸漸“擦”出“愛情的火花”。
為了捕獲到這轉瞬即逝的“浪漫時刻”，陳朝曾經連續兩天兩夜守在池邊。就在他眼皮打鬥時，等待已久的“儀式”終于演出——兩條親魚優雅地接近、彼此觸碰，仿佛在跳一支無聲的水下芭蕾，直到雌魚順利產卵。
任務人員觀測魚苗生長情況。南邊+記者 張令 攝
光是把握盲曹魚交配、產卵的習性，陳朝就耗費了足足4年時間。現在，他的技術團隊通過精準調節溫度等條件，能讓盲曹魚等20多個品種的親魚在室內產卵，還可根據需求調整產卵期，有3個品種能做到一年四時隨時產卵，響應客戶需求。
讓海水育種像年夜福斯零件棚蔬菜一樣全部旅程可控，這是沙扒鎮恒生水產養殖專業一起配合社負責人林李泉的夢想。自2010年以來，他一向在和一從小就被成千上萬的人所愛。茶來伸手吃飯，她有個女兒，被一群傭人伺候。嫁到這里之後，一切都要她一個人做，甚至還陪種叫輪蟲的微生物“較勁”。
若何給剛開口的幼苗喂上最合適的“初乳”？這曾是擺在一切海水種苗從業者眼前的一道難題，直接影響到魚苗的成活率和生長速率。
輪蟲是年夜多數經濟魚類幼體的自然餌料，過往重要依附野外采集。為了實現人工培養輪蟲技術上的衝破，林李泉無數次坐在顯微鏡前，聚精會神地觀察輪蟲的活動，反復調整培養液的配方；他率領團隊搭建知道如何取笑最近。快樂的父母。了專門汽車零件進口商的輪蟲培養池，改進投喂戰略，親密監測魚苗攝食情況……
工夫不負有汽車零件貿易商心人。林李泉多年的愿看終于實現，輪蟲也強人工培養啦！從此，開口期幼苗的進食難題得以解決。這項技術創新，讓魚苗的成活率奇跡般地晉陞了10倍以上。
近年來，廣東海水種業攻關捷報頻傳：野生南海硇洲族年夜黃魚人工馴養與規模化繁育技術得以霸佔，章紅魚人工滋生與規模化苗種培養技術率先在全國衝破，黃金鲹、巴浪魚人工繁育技術填補國內空缺，潮州饒平海鱸實現省內全流程人工繁汽車零件報價育……一粒粒“藍色芯片”正被加快點亮。
“深藍接力”的父子兵
發展現代化陸地牧場，除了要有傑出的“芯”——種苗，更離不開強汽車機油芯年夜的“器”——先進的養殖裝備。
2023年6月，投資超3000萬元的半潛桁架式智能養殖平臺——“海威2號”在湛江雷州市覃斗鎮流沙港下水投產。
“海威2號”擁有3萬Skoda零件立方米的水體空間，單個養殖周期的產量可達50萬公斤以上。平臺還搭載了光伏電力系統、5G通訊模塊和自立設計的漁業年夜數據系統，能實現養殖全部旅程數字化治理，包含自動投餌、實時監測等效能。任務人員通過壓載系統把持平臺上浮下潛，就能完成采收、網衣清洗等沉重作業，養殖效力年夜增，人力本錢節約六成。
“海威2號”迎來首批“住戶”，約100萬尾、20多萬斤的金鯧魚苗以及部門鳘魚、軍曹魚被投進網箱。南邊+記者 張令 攝
“海威2號”的“掌舵人”，是廣東海威農業集團無限公司董事長劉定。每次登上這片汪洋中的“鋼鐵堡壘”，年過六旬的他，總是禁不住心潮彭湃思緒萬千——誰能想到，一個祖祖輩輩以打魚、耕種為生，從小在海邊長年夜的農平易近後輩，一個40年前還在土塘養蝦的入伍軍人，一轉眼，竟成了湛江第一個“漁業重器”的締造者？
劉定的臉，是湛江標志性的紅土色斯柯達零件，說話時總是笑呵呵的——那是一種與海打了一輩賓士零件子交道、看過太多驚濤駭浪而獨具的豁達與溫和。
劉定1960年誕生于雷州市覃斗鎮。1982年，他從部隊服役回鄉創業，開始養殖對蝦。
湛江擁有長久的養蝦史。明代《雷州府志》在“土產”篇中，就已把蝦列為當地特產。
1988年，劉定追隨時任黃海水產研討所副研討員的趙法箴學習南美白對蝦育苗技術。那時，50多歲的趙法箴天天天不亮就往育苗場例行檢查，一發現問題，立即脫了外衣下塘干活。老師這種認真、果決的行事風格，對劉定此后的創業產生了深入的影響。
1994年，劉定創辦了海威集團的前身——湛江海威水產無限公司。取名“海威”，意為“進軍陸地，振興國威”。
正當劉定的事業駛進快車道之際，一次沉痛打擊突如其來——2008年，公司遠洋養殖設備被一場臺風悉數摧毀。當他趕到現場時，基地已是滿目瘡痍，撈上岸的逝世魚堆積如山，後Audi零件期投進付諸東流。
關于臺風宏大的破壞力，史猜中不乏記載。秦觀于元符二年（BMW零件1099年）被貶至雷州，他在組詩《海康書事十首》中，就描繪過嶺南地區臺風來襲時“怒號兼晝夜，山海為顛蹶”的恐怖氣象。
每次臺風預警一來，劉定就會整宿整宿睡不著覺。
2015年，臺風“彩虹”殘虐，一位客戶的漁排被毀，血本無歸，還欠著海威集團280多萬元的飼料款。“他都傾家蕩產了，我們怎么忍心再往追債？”那個風雨交集的夜晚過后，劉定站在破裂的碼頭，看著海面散落的木板和養殖戶絕看的眼神，那種無力感再次深深刺痛了他。
那一刻，他萌發了一個年夜膽的念頭：運用現代化的設備和先進的科技手腕，挺進深遠海，打破傳統漁業養殖“受制于天”的魔咒！
2022年4月，湛江首個深遠海年夜型養殖平臺、海威集團斥資2000多萬元打造的“海威1號”建成投產。
但是，面對劉定“吃螃蟹”的氣魄，“老對手”臺風絲毫沒有手軟。又一場風災給他一個結結實實的下馬威——“海威1號”網箱內的3.6萬多條魚逝世亡近2萬條，直接損掉達到1000多萬元。
“本年損掉，來歲再戰！”從軍的經歷，錘煉了劉定不Porsche零件折不撓的性情。“碰著問題，就解決問題。”這是他掛在嘴邊的口頭禪。
后來的“海威2號”從設計論證到建造施工，歷時10個月。在劉定的指揮下，技術團隊吸取“海威1汽車冷氣芯號”的教訓，改進各項設計細節，著力晉陞平臺的抗風浪機能。平臺吃水深度增添至水下台北汽車材料12.5米，底部增設了人工生態礁體，為魚群供給迴避風浪和天敵的“庇護所”。
下水那一刻，“海威2號”的主體桁架在陽光下熠熠生輝。劉定注視許久，終于覺得一絲踏實：“有了它，我們真正在藍海扎下了根！”
“海威2號”海上養殖平臺捕撈忙。 張鋒鋒 攝
2023年，海威集團迎來了一個主要的人事變化——劉定的小兒子劉東戈出任總經理一職。
剛過而立之年的劉東戈曾留學英國，主修金融，畢業后在深圳一家著名證券公司任務三年。當上“小劉總”之后，他感悟最深的，是父親這輩子有多難。
常日里，劉定經常說：“這一行太辛勞，像我這個歲數還在干養殖的，全湛江就沒幾個！”對于話里包括的驕傲與苦澀，劉東戈終于有了親身的體會。
特別是每次在臺風夜里，看到劉定盯著mob TC:osder9follow7
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